Member Login

Lost your password?

Not a member yet? Sign Up!


Posts Tagged ‘Backen’

Küchenexperimente

Donnerstag, September 6th, 2012

Eines vorweg – es kam niemand zu Schaden ;)

Weil ich ja meine Ernährung umgestellt hatte und mir das ganze extra kochen ziemlich auf den Keks geht, bin ich auf der Suche und am experimentieren, um Alternativen zu finden, die sich mit meiner Ernährung und dem Geschmack meines Mannes, vertragen.

Aus der Not heraus (bzw. der Faulheit, weil keiner mehr einkaufen gehen wollte), gab es Pfannkuchen ohne Ei, dafür mit Kokosraspeln und die sind schon mal sehr gut angekommen.

Dann hab ich einen Nusskuchen ohne Mehl gebacken und siehe da, auch meine Schwiegermama fand den Kuchen sehr lecker.

Als nächstes möchte ich die Eiweiß-Quark-Brötchen ausprobieren.

Wenn jemand an den Rezepten interessiert ist, einfach anschreiben, dann schicke ich sie gern weiter.

Backsonntag

Sonntag, Juni 24th, 2012

Mal wieder stand ich den halben Tag in der Küche und hab einen Backsonntag veranstaltet.

Morgen hab ich Geburtstag, Männe kommt erst sehr spät von der Arbeit heim und eine Freundin kommt mit ihren beiden Kindern, deshalb hab ich mir selbst meinen Geburtstagskuchen gebacken. Und weil ich weiß, dass die Tochter meiner Freundin keine Bananen mag, hab ich noch einen Mandelkuchen gemacht.

(mehr …)

Die liebe Zeit

Mittwoch, Februar 8th, 2012

Manche Tage wollen einfach nicht um gehen, bei anderen fragt man sich, wo der Tag plötzlich hin ist.

Als ich gehört habe, dass mein Mann doch vier Tage verreisen muss, dachte ich, die Abende könnte ich zum Arbeiten nutzen.  Nun war es aber so, dass ich viel zu müde war, um mich noch auf irgendwas zu konzentrieren. (mehr …)

Weihnachtsbäckerei, die Zweite

Donnerstag, Dezember 15th, 2011

Obwohl ich dieses Jahr nicht so viel machen wollte, hab ich mich aufgrund mangelnder Weihnachtsstimmung doch dazu entschieden, noch ein paar Plätzchen zu backen. Es hat auch wirklich herrlich weihnachtlich geduftet, aber Stimmung? Nicht die Bohne!

Nun hab ich jedemenge leckerer Plätzchen und Cookies hier liegen, aber bis auf wachsenden Hüften und Hintern passiert hier nichts.

Aber für die Leser, die bereits in Weihnachtsstimmung und im Backfieber sind, hier die Rezepte: (mehr …)

Weihnachtsbäckerei….

Dienstag, Dezember 6th, 2011

….oder so ähnlich.

Wirkliche Weihnachtsstimmung ist immer noch nicht aufgekommen, selbst nach dem Weihnachtsmarktbesuch nicht. Es ist viel zu warm und geschneit hat es auch noch nicht. Richtige Lust zu dekorieren habe ich auch noch nicht. Zwar hängt bereits seit zwei Wochen der Türkranz, die Windlichter sind beklebt und der Adventskranz steht endlich aufm Tisch, doch Vorfreude auf Weihnachten? Fehlanzeige! (mehr …)


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function ereg_replace() in /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-content/themes/cloudy-night/footer.php(5) : eval()'d code:1 Stack trace: #0 /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-content/themes/cloudy-night/footer.php(5): eval() #1 /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-includes/template.php(501): require_once('/homepages/13/d...') #2 /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-includes/template.php(477): load_template('/homepages/13/d...', true) #3 /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-includes/general-template.php(89): locate_template(Array, true) #4 /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-content/themes/cloudy-night/archive.php(74): get_footer() #5 /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-includes/template-loader.php(74): include('/homepages/13/d...') #6 /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-blog-header.php(16): require_once('/homepages/13/d...') #7 /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/index.php(17): require('/homepages/13/d...') #8 {main} thrown in /homepages/13/d392334769/htdocs/Blog/wp-content/themes/cloudy-night/footer.php(5) : eval()'d code on line 1